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Das Feriendomizil
Quinta das Barradas bietet eine wirklich selbst gemachte
Küche. Obst und Gemüse sind nach Möglichkeit aus
biologischem Anbau, ohne künstliche Aroma- und
Konservierungsstoffe und jede Sauce und jede Marmelade
wird speziell zubereitet.
Die Karte enthält Gerichte aus der lokalen Küche der
Algarve, geschmackvoll angereichert mit mediterranen
Zutaten wie Zwiebeln, frischer Knoblauch, Tomaten und
Olivenöl: wöchentliche Grillabende auf der Terrasse mit
diversen Fleischspezialitäten– eine Besonderheit vom
Koch. Aber auch Vegetarier sind herzlich willkommen!
Für Weinliebhaber gibt es eine Auswahl erlesener
portugiesischer Weine, rote, weiße und erfrischende
grüne.
Portugiesischer “Churrasco” auf unserem Landgut
Quinta das Barradas
Ab Mai bis Ende Oktober bieten wir wieder auf unserem
Landgut „Quinta das Barradas“ unseren portugiesischen „Churrasco“
an.
Die Quinta das Barradas ist, nur wenige Kilometer von
Lagos entfernt, malerisch auf dem Lande gelegen. Sie
liegt am Fuße eines Hügels, umgeben von einer
bemerkenswerten Flora und Fauna. Zwischen Feldern und
Wiesen, im Schatten von wiegenden Bäumen und Palmen,
geniessen Sie einen Grillabend der Extraklasse, der von
unserem Küchenchef Damian Beck mit Liebe vorbereitet
wird. Exotische Salate mit orientalische Aromen aus
fernen Ländern und schmackhafte Saucen bereichern seine
Grill-Köstlichkeiten.
Seien Sie unser Gast und lassen Sie sich von „Churrasco“
Erlebnis im rustikalen Ambiente begeistern.
Reservierungen und weitere Informationen erhalten Sie
gerne an der Rezeption.
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